Menú Soluna: menú degustació japonès d’11 passis a Barcelona
Què inclou el Menú Soluna
Onze passis que canvien amb la temporada. El menú actual recorre:
- Aperitiu
- Rodaballo (turbot)
- Somen
- Navalla
- Aji
- Okonomiyaki
- Sashimi
- Escamarlà
- Ebi Temaki · Misoshiru
- Predolç
- Postres
Els productes i l’ordre poden variar segons la temporada. A la nostra pàgina de menú hi trobaràs sempre la versió vigent.
Preu del Menú Soluna
El Menú Soluna costa 76 € per persona. Si vols anar un pas més enllà, pots afegir el suplement de Japanese Beef Wagyu A5 per 19 € (95 € amb Wagyu).
Una experiència compartida
A Soluna no hi ha carta: només menú degustació, i tots els comensals de la taula comparteixen la mateixa experiència. És un restaurant petit, així que convé reservar amb antelació.
Segueix explorant
Si busques la proposta més completa, coneix el Menú Festival de 14 passis. També pots llegir sobre el xef Teppei Nii, consultar les preguntes freqüents, pensar en un sopar de celebració o regalar un sopar a Soluna.
Viu la cuina de Teppei Nii
Menú degustació japonès-mediterrani al cor de l’Eixample, Barcelona.